Песочный пирог с творогом от Анны Китаевой

(перепостил natais)
Песочный пирог плюс творожная запеканка в качестве начинки - просто и очень вкусно.
Творог сюда годится любой, не обязательно брать домашний, хотя собственноручно сделанный творог и деревенские яйца с ярко-желтыми желтками добавляют пирогу очарования.
Пирог похож на "Королевскую ватрушку", только делается еще проще.


IMG_1737.JPG

рецептСвернуть )


7 вкуснейших ужинов, на которые вы потратите меньше 20 минут

(перепостил natais)
Часто бывает, что вечером уже нет сил или времени готовить сложные блюда на ужин. Хочется чего-то вкусного и легкого, но при этом не стоять у плиты целый час.

Мы поделимся с вами рецептами блюд, которые можно приготовить всего лишь за 20 минут.

Цукини в яичной глазури
Смотреть и читать далееСвернуть )

Кускус с овощами

(перепостил natais)

   Если хочется распробовать кускус во всей красе, рекомендую этот рецепт )) Блюдо получается ароматное и вполне самодостаточное, которое, конечно, можно подавать и в качестве гарнира к мясу или рыбе. На всё про всё уходит совсем немного времени, и получается так по-домашнему, будто всю жизнь только кускус и готовил :)))
Читать дальше...Свернуть )

Кукморский Чак-чак! Мега-версия. :-)) Теперь еще и с рецептом.

(перепостил natais)
Пью чай вот с таким чудом! Я, если честно, был избалован когда-то этим лакомством и почти равнодушен к нему. Но этот меня покорил - просто тает во рту! Как это возможно, ведь из теста же. Не понятно, но очень вкусно ммм...
:-)

kukmor, Кукмор, Аксанов Нияз

Чак-чак (тат. чәк-чәк, башк. сәк-сәк) — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом
Чак-чак готовят из мягкого теста, сделанного из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц, формируются тонкие короткие палочки, по форме напоминающие вермишель, или шарики величиной с кедровый орешек, обжариваются во фритюре (в казане), а затем поливаются горячей массой, приготовленной на основе мёда. Блюду придаётся нужная форма (часто в виде горки). Полностью готово после застывания. Иногда перед заливкой мёдом в смесь добавляют сухофрукты. Эти же продукты, иногда вместе с леденцами, используют после застывания смеси для украшения чак-чака.
Любимая говорит, что калорийность у него как у шоколада...

Дайте два! И поближе =))...Свернуть )

Сливовый пирог.

(перепостил natais)
Кажется в моём дневнике только пироги... И какие-то они однотипные. Ну и пусть.
Записывая когда-то этот рецепт, не отметила кол-во муки. Пришлось ставить опыты... Использую 300 г муки, пирог получается большой. Это радует!
Вместо слив можно использовать яблоки.

IMG_1420.JPG

Читать дальше...Свернуть )

Шоколадный пирог

(перепостил natais)
Я опять с постным пирогом. Увидела вчера в ленте в инстаграм и тут же побежала готовить.
Он потрясающий - шоколадный-прешоколадный, влажный. Я еще вишню добавила, и получился ...мммм....шоколадно-вишневый

IMG_1550.JPG

рецептСвернуть )



Как шьют спортивную одежду

(перепостил natais)

- Снимай стринги! - крикнул мне коллега.
Что делать, сняла. Когда еще такой случай представится. Тем более в присутствии толпы, когда если не ты, то кто-то другой это сделает. Либо помешает это сделать, перекрыв своим телом кадр.

Пару недель назад была на производстве обуви, а на прошлой неделе отправилась посмотреть как же шьют спортивную одежду.  Тема одежды специальных назначений мне близка. Несколько лет назад была моделью для каталога одного производителя спортивной одежды и снаряжения. И пару лет официальным тестером одежды.

Бытует мнение, что все адидасы-рибоки отшивают в жутких подвалах китайцы за чашку риса в день. Однако, то, что я увидела, к Китаю не имеет никакого отношения. Скорее к Европе. От кенгурушек до стрингов все отшивают русские специалисты в Санкт-Петербурге.

Как шьют спортивную одеждуСвернуть )